La Casa Dulce de Luis y Sofía, S.L. — lacasadulce.es
Última actualización: 22 de junio de 2026
1. Responsable del tratamiento
La Casa Dulce de Luis y Sofía, S.L., con CIF B02806917 y domicilio en C/ Navas de Tolosa, 3 – bajo, 34005 Palencia (en adelante, «el Responsable»), es responsable del tratamiento de los datos personales de los usuarios del sitio web lacasadulce.es.
Contacto: luiscasadulce@gmail.com / 979 693 430.
2. Finalidades, datos tratados, base jurídica y conservación
A continuación se detallan las finalidades del tratamiento de datos, los datos tratados, la base jurídica que lo legitima y los plazos de conservación:
| Finalidad | Datos tratados | Base jurídica | Conservación |
| Gestión de cuenta de usuario | Nombre, correo electrónico, teléfono, contraseña (cifrada) | Ejecución del contrato (art. 6.1.b RGPD) | Mientras la cuenta permanezca activa |
| Tramitación de pedidos | Datos identificativos, de contacto, dirección de entrega, detalle del pedido | Ejecución del contrato de compraventa (art. 6.1.b RGPD) | Plazo legal de prescripción de obligaciones mercantiles y fiscales |
| Procesamiento de pagos | Datos de pago (gestionados por la pasarela), importe | Ejecución del contrato y obligación legal (art. 6.1.b y 6.1.c RGPD) | Plazo legal de conservación de documentación mercantil y fiscal (mín. 4-6 años) |
| Atención de consultas y soporte | Datos identificativos, de contacto y contenido de la consulta | Consentimiento del interesado (art. 6.1.a RGPD) | Hasta la resolución y plazo de prescripción de responsabilidades |
| Envío de comunicaciones comerciales | Correo electrónico, nombre | Consentimiento expreso (art. 6.1.a RGPD) o interés legítimo para clientes existentes (LSSI art. 21.2) | Hasta retirada del consentimiento u oposición |
3. Procedencia de los datos
Los datos proceden del propio interesado, facilitados al registrarse (si procede), realizar un pedido o contactar con el Responsable.
4. Destinatarios de los datos
Para la correcta prestación del servicio, los datos podrán ser comunicados a los siguientes destinatarios, en calidad de encargados del tratamiento, con quienes se mantiene el correspondiente contrato conforme al artículo 28 del RGPD:
- Servicios KG Online S.L. (CIF B95619326), como proveedor de la plataforma tecnológica de comercio electrónico, hosting y gestión técnica de pedidos.
- Entidades proveedoras de servicios de pago utilizadas en la tienda (Redsys, PayPal y otras habilitadas), para la tramitación del cobro.
- Herramientas de analítica web: Google Analytics, Google Tag Manager (Google Ireland Limited).
Algunos de los proveedores anteriores pueden estar ubicados fuera del Espacio Económico Europeo. En tal caso, la transferencia internacional de datos se ampara en las Cláusulas Contractuales Tipo aprobadas por la Comisión Europea (Decisión de Ejecución 2021/914/UE), conforme al Capítulo V del RGPD.
5. Derechos de las personas interesadas
Cualquier persona tiene derecho a obtener confirmación sobre si el Responsable está tratando datos personales que le conciernan, así como a ejercitar los siguientes derechos:
- Acceso, rectificación, supresión (derecho al olvido).
- Limitación del tratamiento.
- Oposición al tratamiento.
- Portabilidad de los datos.
- Retirada del consentimiento en cualquier momento, sin que ello afecte a la licitud del tratamiento previo.
Para ejercitar estos derechos, el interesado debe dirigir una comunicación a luiscasadulce@gmail.com, indicando el derecho que ejerce y adjuntando copia de un documento que acredite su identidad.
Asimismo, tiene derecho a presentar una reclamación ante la Agencia Española de Protección de Datos (www.aepd.es).
6. Medidas de seguridad
El Responsable, con la colaboración de su proveedor tecnológico, ha adoptado las medidas técnicas y organizativas necesarias para garantizar la seguridad e integridad de los datos personales tratados, conforme al artículo 32 del RGPD, incluyendo cifrado de comunicaciones (SSL/TLS), control de accesos y medidas de seguridad en los sistemas de información.
7. Modificaciones de la política
La presente Política de Privacidad podrá ser modificada para adaptarla a novedades legislativas o de criterio de la Agencia Española de Protección de Datos. Se recomienda su consulta periódica.